Willkommen in Launewitz
Wir leben verheiratet und mit 7 Kinden seit 2015 in diesem Paradies mitten in Thüringen. Launewitz ist ein kleiner Weiler mit wenigen Höfen und Häusern, gelegen in verträumter Landschaft zwischen Jena und Naumburg. Sandra ist diplomierte Wirtschaftsingeneurin. Paul ist diplomierter Theaterschauspieler und Kulturmanager MA.
Entspannung, Entschleunigung, Mobilfunklöcher, Ursprünglichkeit, Wetter und Jahreszeiten. In Launewitz wird diese Sehnsucht Wirklichkeit. Die Uhren ticken anders hier draußen. Abseits von Stadt und Trubel verändert sich hier so mancher Blick auf die Dinge. Wer eine Auszeit braucht von Lärm, Termindruck und Kaffeehaushockerei, ist hier willkommen! Wer hier seinen Fuß aus dem Auto setzt, ist in einer anderen Welt. Im mitteldeutschen Städtedreieck zwischen Weimar, Jena und Leipzig entsteht ein Ort zum Durchatmen und Entschleunigen: Die SCHEUNE LAUNEWITZ.
Kulturgut Apfel
Auf den alten Streuobstwiesen Thüringens wächst eine Frucht, ein biblischer und ernährungswissenschaftlicher Mythos. Alte und uralte Sorten stehen auf vergessenen Wiesen. Hinreißend schön wie im Märchen schlafen sie ihren Dornröschenschlaf, eingehüllt in das geheimnisvolle Rosengewächs – den Apfel. In der Zwischenzeit entdecken viele Menschen die Obstwiesen ihrer Großväter neu. Durch Pflege und Nutzung erhalten wir regionales Streuobst als ein Kulturgut, das es längst nicht nur im Geschmack mit dem Obst aus dem Supermarkt aufnehmen kann. Die alten Sorten der Thüringer Wiesen bieten auch die entsprechende genetische Vielfalt, den Apfel – die Superfrucht der Nordhalbkugel – über den Klimawandel zu retten.
In Launewitz wecken wir eine alte Streuobstwiese und den dazugehörigen Hof aus ihrem Schlaf. In aufwendiger Zuwendung werden Bäume revitalisiert und neu gepflanzt, werden alte Sorten bestimmt, Früchte und Saft verkostet. Eigene Kreationen von Saft, Wein und Cidre entstehen. Und die mobile Obstpresse trägt unser Angebot in jeden Winkel. Wir pressen nahezu vor eurer Haustür euer eigenes Obst zu eurem Saft. Hier geht es direkt zum Angebot der mobilen Lohnmosterei.
Wer den Charme der SCHNEUNE LAUNEWITZ selbst erleben möchte, wer die Wartezeit auf seinen Saft mit frischem Kaffee und duftendem Kuchen überbrücken will, der wird allerdings um unsere Hofmosttage nicht drumrumkommen. Mit Musik und Theater für die ganze Familie wird das Programm im Laufe der Saison ergänzt. Wer mehr über unser Kulturangebot auf dem Land erfahren will, den laden wir mit dem folgenden Link ein zum Verein